Installations frigorifiques pour les professionnels du Val-d’Oise (95)

Travailler avec vos horaires d’ouverture

Un magasin ne peut pas fermer pour laisser passer un technicien, et une cuisine en plein coup de feu n’est pas l’endroit rêvé pour démonter un évaporateur. Nous calons donc nos passages sur votre organisation : avant l’ouverture, pendant la coupure de l’après-midi, le jour de fermeture hebdomadaire ou en soirée lorsque c’est envisageable.

Pour une installation neuve ou un remplacement, le chantier est préparé en amont — relevés, cotes, alimentation électrique, évacuations — afin de réduire au minimum la durée d’indisponibilité de vos enceintes. Nous prévoyons aussi avec vous où stocker les produits pendant la bascule.

Repérer les dérives avant la panne

Une installation frigorifique envoie des signaux bien avant de s’arrêter. Parmi ceux qui doivent vous alerter :

• une température affichée qui remonte lentement au fil de la journée ;
• un compresseur qui ne s’arrête presque plus, ou qui redémarre sans cesse ;
• du givre qui s’accumule sur l’évaporateur malgré les dégivrages ;
• de l’eau au sol près d’une chambre froide ou sous une vitrine ;
• une porte qui ne se referme plus d’elle-même, un joint écrasé ou déchiré ;
• un condenseur couvert de graisse ou de poussière, souvent logé dans un local mal ventilé.

Gaz fluorés : obligations et suivi des équipements

La réglementation européenne sur les gaz fluorés impose des contrôles d’étanchéité périodiques aux équipements dont la charge dépasse certains seuils, exprimés en tonnes équivalent CO₂ : deux appareils contenant le même poids de fluide n’y sont donc pas forcément soumis de la même façon. Toute intervention sur ces fluides est réservée aux entreprises titulaires d’une attestation de capacité.

Nous vous aidons à identifier les appareils concernés, la fréquence de contrôle qui leur correspond et les fiches d’intervention à conserver, pour pouvoir les présenter si on vous les demande.

Contrat de maintenance : ce que vous pouvez y inclure

Le contenu se définit selon votre parc et vos priorités. Il peut comprendre par exemple le nettoyage des condenseurs et évaporateurs, le relevé des pressions et températures, l’essai des dégivrages et des alarmes, la vérification des portes et des écoulements, les contrôles d’étanchéité applicables et un compte rendu après chaque visite. La fréquence est arrêtée ensemble, sur devis.

Climatiser une salle ou une boutique

Pour vos clients comme pour votre personnel, une salle surchauffée ou une cuisine étouffante pèse sur la qualité du travail et de l’accueil. Nous dimensionnons la climatisation en intégrant fours, vitrines, éclairage et affluence, puis nous plaçons les unités de manière à éviter les courants d’air désagréables au-dessus des tables ou des postes de travail.